Das Institut und die Hochschule für Sport und Touristik (IST) veranstalten am 25. Januar 2021 ein digitales Event rund um das Thema Nachhaltigkeit in der Reise-Branche. Naturkosmetik in Hotelbädern, vegane Suiten (z. B. im Hilton London Bankside) oder regionale und biologische Produkte am Frühstücksbuffet zeigen, dass immer mehr Reisende Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen legen. Das hat auch IST erkannt. Deshalb beleuchten auf dem Nachhaltigkeitstag Experten, Politiker und Akteure aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie aktuelle Trends, Zertifizierungsmöglichkeiten und Lösungsansätze, um die soziale Verantwortung für Umwelt- und Klimaschutz ins Bewusstsein der Branche zu rücken.
Hier können Sie sich kostenfrei anmelden: www.ist.de/nachhaltigkeitstag
Mehr zum Thema Nachhaltigkeit in der Hotellerie erfahren Sie im Arbeitskreis Hotelimmobilien oder in dem von der Fachgruppe Nachhaltigkeit herausgegebenen „Leitfaden Nachhaltigkeit im Betrieb von Hotels“. Sie können die Publikation hier herunterladen: ak-hotelimmobilien.de/nachhaltigkeit-bestellen
