Auf 92 Seiten blicken wir im diesjährigen hotelbau-Jahrbuch auf das vergangene Jahr zurück und lassen die Höhepunkte in den Rubriken Job & Karriere, News, Highlights, neue Marken, Planung und Technik Revue passieren. Abschließend werfen wir einen Blick in die Zukunft.