Im Südwesten von Frankreich hat das Hilton Garden Inn Bordeaux Centre eröffnet. Neben einer mehr als 250 qm großen Bankettfläche befinden sich hier 166 Zimmer. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum sowie das Restaurant und Café Babette. Beim Hilton Garden Inn Bordeaux Centre handelt es sich um das erste Hotel der Midscale-Marke in Frankreich, zu der insgesamt mehr als 775 Häuser weltweit gehören. Darüber hinaus betreibt Hilton weitere neun französische Häuser, die von der Naos Hotel Groupe verwaltet werden.